Peru Medium


Denne økologiske Peru Cepro-Yanesha Grade 1, har en dejlig nøddeagtig eftersmag og nuancer af bær og chokolade.

Den ristes med respekt for bønnens kvalitet, og dens naturlige balancerede syrlighed og sødme, som gør at den egner sig både til at nydes som ren espresso, Cappuccino, Latte, Cortado og Islatte.

Kaffen i Yanesha dyrkes på små farme som ligger skyggefuldt i det centrale Peru - det oprindelige Inca område. Regionen er kendt som et af de bedste kaffeområder i Peru.

Plantetypen er økologisk Arabica af typerne Bourbon, Typica og Caturra, som dyrkes i en højde over havets overflade på mellem 1550 og 1850 meter.




Pr. Pose (250g)   :    65,- kr.