A Pèl hvid er en naturvin der håndplukket, omhyggeligt håndsorteret og spontant gæret på de bakterier der findes naturligt på druerne. Vinen er ikke klareret, ikke filtreret og ikke tilsat svovl. Vinen er lagret 6 måneder på lerampfora. Den er en spændende og anderledes smagsoplevelse.
Pr. flaske : 160,-