Ancestral Brut Nature er en naturvin der håndplukket, omhyggeligt håndsorteret og spontant gæret på de bakterier der findes naturligt på druerne. Vinen er ikke klareret, ikke filtreret og ikke tilsat svovl. En cava lavet efter metoden ancestral ( Pet/Nat). En kompleks og elegant aroma med fine bobler. Smagen er med toner af blomster og frugt. En god lang frugtig eftersmag.
165,-